ブロンコビリーでパワーちゃーじ‼
１０年ぶりに 行ったの♡
何かんだ こどもが小さいうち
鉄板ゲキ熱だしとか おサイフ事情がとか(*ﾉωﾉ)
気づいたら １０年！
目の前の 娘は １０歳
さいきん いろいろ思うけっど
頭んなか 更新してかないとねー♪
話を ブロンコへ もどすとね♬
私 たのんだんは、
「ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼き厚切りサーロインステーキ」
同じく 食いしん坊 夫は
店員さん おすすめの
「ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼き極選リブステーキ」
名前ろんぐで 注文する時 笑けてくるー
でね
そのあと 事件が 起きたの
ハンバーグは おじさんがこだわってるだけあって
肉 肉 しくて 店員さんが言ってたように お塩とよく合うわ♪
でも♡ やっぱり ステーキソース も かけちゃうよね
おいしいね おいしいねと
おしゃべりしながら♪♪
そのあと！！
私が 炭焼き厚切りサーロインステーキを 食していると
前方で 炭焼き極選リブステーキ を食していた旦那の手が こっちへ伸びた！
旦那「どうも ステーキが お互い注文したものが 逆に乗っている」
ん？もやっとしたけど
あれよ あれよと お肉の入れ替えが おこなわれたの
きづいたら 私の サーロインは 旦那の鉄板に
旦那の 極撰は 私の鉄板に ・ ・ ・
でも 何口か 食してるうち
さっきの ん？ が
むくむくむく
思わず 店員さん 呼んだわけ
最初のお肉で 合ってるー－－－－－－ぅ
いろいろとさ 言いたいことは
皆さんに 想像してもらったらと 思ふのだけれど (´-ω-`)
何が言いたいかって☆
☆炭焼き厚切りサーロインステーキが 美味しかった☆
って ことー－－－－－－－☆☆☆
ブロンコ行ったら メニュー みてみて
ちなみに サーロインのほうが グッドバリュー♡
食し終わり
つくづく 思ったわ
こんなに お肉を 味わえて
こんなに 沢山の人が お肉を たのしんでる
ああ この光景 ここの場所
幸せ♡平和だなぁぁぁあ～～～～
おうしさんに 感謝も 忘れず♡
めちゃんこ ぱわー もらったー－－
大豆♪
私ねー すぐお腹が空くの(*'ω'*)
とくに
朝食のパン
なんだかすぐお腹いっぱいになって
お昼までもつぞ！
気合十分で 片づける
でもでも １０時過ぎには パワー切れ始めるだよー
ヨガなんかしたら 間食せずに いられない^^;
なので
わが家は 基本「ごはん＋味噌汁＋おかず」
が多いのだけど
「豆」！
摂ると腹持ちするんだねー
（みんなは もうご存知よね^^;）
納豆、ふじっこのおまめさん、大豆とちりめんのカリカリのやつ
いただくのー
育ち盛りにも「豆」
ぜぇったい
いーよねー－－－－👍
こどもが 食べやすい 豆料理知ってたら
ぜーひ 教えてー☆
（ちなみに 豆カレー、サラダ豆 食べませぇん(´;ω;｀)）
遊ぶ料理♬
今日は 『遊ぶ料理』をテーマに
書いてみま‐す♬
主役は 「万能調味料」と「食材」
主役が ２者いますね～
早速いきま‐す
☆まず「万能調味料」について～
酒、みりん、しょうゆ 各100cc
砂糖大２
つくり置いとくと いーよー☆
☆次に「素材」について～
結論からいうと
『なんでもいー』
野菜なら それぞれの味があって
肉も魚も みーんな 味ちがうよね
万能調味料×素材の味 で 味が決まるので
これだけー(*ﾉωﾉ)
拍子抜けしたぁ＾＾
☆それから
この万能調味料×素材 に
プラス調味料
で
和風も中華風にも 仕上がるよー
例えば
サラダ油で 素材を炒めて 仕上に万能調味料かけてジュ～ これは和風かな
ごま油で 素材を炒めて 万能調味料かければ 中華風
炒めるときに 唐辛子いれたら 大人向けー とか
にんにく とか 入れても よさそーだね
実験しちゃいましょ
どんな 料理に仕上がる カナ～～～♪♪♪
わが家は この間 下味つけた長いもに 片栗粉まぶして
炒めて ジュ～入れたよ
最後に マヨネーズ＋青のり ふったー
旨うまだったよー (*'ω'*)
みんなの ストライクも 発見したら 教えてーねー☆
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蒲焼と細ネギ
皆さんー♪
突然だけどォ 「魚の蒲焼」 つくる～？
私は イワシかアジ 蒲焼することが多いでございますが
おサイフに 優しーー♡ーーしー
たんぱく質 かたまり 摂れちゃうよねー－
蒲焼ってさ～
魚ぜんたい包まれる あの 片栗粉（小麦粉）のカリカリと
香ばしい醤油＆砂糖のコゲが ストライクよねぇ～～(*'ω'*)
そんで、最後に 必っず 『細ネギ』 散らして～
『蒲焼の細ネギ』て ネギとして 自身最大発揮しますよねーー☆☆
発揮するだけでなく 蒲焼を２倍３倍 おいしくしてくれるの（＞▽＜）
魚＋タレ＋細ネギ この三重奏は
ありがちだけど 実はすんごい 組み合わせぢゃなぁーいー？
ちなみに 私 蒲焼こうやって作るよー♪♪
簡単すぎて 必要ないと思うけどねー
もっと美味しくなるよ～って 調理法あったら 教えてねーっ♡
魚に 片栗粉まぶし
フライパンで 魚を焼く
両面に焦げ目がついたら
火を止めて 調味料いれる
調味料っていっても ↓これだけ ( ´∀｀ )
砂糖２ 醤油２ 水１
からめて 出来上り☆
注） ほ！細ネギ 入れてねー－－－－ 笑
年末年始♪
みなさ～ん
新年あけましておめでとうございます！！
お正月 いかがお過ごしでしたか～♪
美味しいもの 楽しいこと いろいろと
ありますねー
わが家はと言いますとー
毎年恒例
『大晦日 ☆焼肉☆ お疲れさま＆来年もよろしくね会』
家族揃って 笑って 食事できること
感謝です(*'ω'*)”！
ところで、皆さんは 焼肉のとき どんなドリンク お供してますかー？
ビール！！
きっと 旨いだろうねー☆☆☆
筆者は からだが アルコールを 受け入れてくれないので
やっぱり
あの
普段は飲まないよう心掛けているヤツ・・
コカ・コーラ ！
そして 年始
『今年もよろしくねピザ』
何回 よろしく 言ってんだろね(^O^)
ピザにーはー
あのドリンクかなー？！
どストライーク☆
みんなの ストライクドリンク 教えてーねー(＾ω＾)
おでん
食べました
冬を 楽しんでる感じもイーねー
(*≧∀≦*)
ところで
あの お出汁って
どんな風につくってるかしらー？
私は 親戚のおじさんに連れてってもらった
” 居酒屋の しみしみおでん ”
を
イメージして ね
つくるんだけど⤵
昆布茶 昆布 塩 しょうゆ
あとは
はんぺん やら 具材から 出る
旨み～～
︎
︎ ほとんど 具罪に お任せしてるの〜
もっと おいしくなるのかなぁ
良かったら みんなの 旨うま おうちレシピ 教えてねー♡
支留比亜珈琲 小倉とーすと
用事が済んで
ホッとして～
支留比亜珈琲店 蟹江店
入ってみました～♪
玄関 お庭 ステキ～～☆☆
席に着くと
あれ？！ あれ？！
～～ 動揺中 ～～
支留比亜といえば・・カルボ・・
えーと
ここ支留比亜珈琲ですよね
はい
メニュー表紙にしっかりと
看板メニュー（と思っている^^;）
カルボトースト・・
ないねぇ(*ﾉωﾉ)
どうしようかなぁぁ・・
ずいぶん長い間 メニューとにらめっこ
ジローさんだったら（孤独のグルメのさ）
何選ぶかなー？？・・
真剣です^^;
結局
お願いしましたー
甘いもの×珈琲 の王道チョイスですねー♪
食に関しては 冴えさえの私が
（自信満々に言ってますが）
今日は本領発揮できなかったことに
もやっとしていると
早々に
持ってきていただきました
白いお皿に
見せびらかすように ならべられた トーストの 頂点には
の三奏 ♪
『これが 支留比亜の 小倉トーストか』
『おいしいんだろうね♪』
まずは
３者をささえている トーストの角から
あたたかくて いいわー♪
けっこう トーストぶ厚くて ボリュームある
三角の頂点に つまった
３奏へ～♪
パクリ
おおおっ おいしい！
んんん！ このパン 香ばしいよ！
さっきまで 気づかなかったなー
小倉 生クリーム マーガリンが
このパン 素敵なのよーー♪
そう教えてくれるようでした
☆さすが 支留比亜さん でした☆
トーストで 小倉をはさむ から
２つ３つ 超えて
このトリックを ひらめき 形にされた方に
お会いしてみたい♪♪(>▽<)
